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味增鮭魚親子丼 10分鐘快速出餐 Max可以吃上滿滿一碗

哈囉大家,我是Rita 今天來跟大家分享一道味增鮭魚親子丼,10分鐘就可以完成,很適合臨時有事或來不及煮飯的媽媽們☺️ 食材: 鮭魚450g、原味味增2湯匙、鰹魚味增1湯匙、蔥適量、鮭魚卵適量 更...

花雕雞|一鍋到底 家常簡單做法 超下飯喔

我今天來做一鍋簡單版的花雕雞,不用事先醃,讓媽媽們下班回到家,一鍋到底就可以完成。 花雕雞 食材: 雞肉600、薑15g、蒜頭30g、蔥白兩根、(蒜苗、芹菜、蔥、紅椒黃椒適量) 調味: 麻油1湯匙、...

雙味蘿蔔糕|麻辣的 金沙的 今年你要試試看嗎

蘿蔔糕平常總是沾著醬吃,今天就跟大家分享兩種新吃法,紅的麻辣、黃的鹹香,這樣端上桌是不是很喜氣呢!🤗 麻辣口味食譜 乾辣椒15g、蒜頭20g、花椒2g、花生30g、醬油膏1/2湯匙、蘿蔔糕500g、...

蜜汁排骨 不油炸做法一鍋到底 甜甜鹹鹹Max吃到吮指回味

今天打算來做蜜汁排骨,在傳統的年菜裡,排骨有節節高升的意思,材料跟做法都很簡單,重點是啊~排骨要挑這種肉厚的吃起來比較過癮😉 食材 豬小排800g、冰糖60g、醬油3湯匙、米酒1湯匙、烏醋1/2湯匙...

一道充滿辦桌氣息的 蔗香富貴蹄膀 紅燒的做法很簡單喔

上個禮拜做的螺肉魷魚蒜,勾起了大家很多年節的回憶,今天來做很接地氣的紅燒蹄膀! 用到的材料很簡單,大部分都是增香的配料,比較特別的是我買了甘蔗,來增加傳統的味道! 食材 蹄膀1400g、筍絲200g...

山珍海味的螺肉魷魚蒜 一鍋燉就可以 超簡單的喔

最近天氣好冷,今天來做魷魚螺肉蒜,這是一道熱呼呼的湯品 很有台灣味,做法很簡單,只要一鍋燉就可以了! 這樣一道有三珍有海味的魷魚螺肉蒜,媽媽們~如果你也喜歡古早味,那今年的年菜就把這道湯品加進來吧!🥰...